Lebensmittellogistik verdient besondere Aufmerksamkeit.
Bei Gestocks können wir Lebensmittel lagern und die Lagerhaltung mit Auftragsvorbereitung und Distribution verbinden. Für unsere Tätigkeiten im Lebensmittelbereich sind wir im RSIPAC und RGSEAA eingetragen.
Jedes Lebensmittel stellt eigene Anforderungen an Lagerung, Kennzeichnung und Bestandsrotation. Vor dem Start prüfen wir die Produkteigenschaften und die Herstelleranweisungen, um einen Ablauf festzulegen, der zu unseren Einrichtungen und den eingetragenen Tätigkeiten passt.
Worauf kommt es in der Lebensmittellogistik an?
- Lagerbedingungen für das Produkt
- Die Lagerbedingungen müssen die Herstelleranweisungen und die Eigenschaften des jeweiligen Lebensmittels berücksichtigen.
- Chargenrückverfolgbarkeit
- Informationen zu Chargen, Wareneingängen und Warenausgängen ermöglichen es, den Warenweg nachzuverfolgen und bei einem Vorfall zu reagieren.
- Datumsangaben und Bestandsrotation
- Verbrauchs- und Mindesthaltbarkeitsdaten helfen, Warenausgänge zu planen und das Risiko von Produktverlusten zu verringern.
Festlegung und Umsetzung der Voraussetzungen nach IFS Logistics v3
Wir arbeiten an der Festlegung und Umsetzung der Voraussetzungen nach IFS Logistics v3 für Anbieter von Lagerdienstleistungen, abgestimmt auf die Abläufe in unserem Lager.
Dabei stehen Hygiene und Reinigung, die Instandhaltung der Einrichtungen, die Schädlingsprävention und die Organisation von Kontrollen im Mittelpunkt. Ziel ist es, Arbeitsgrundlagen zu schaffen, die den Zustand der Lebensmittel während der Lagerhaltung erhalten.
IFS Logistics kennenlernenEintragung im RSIPAC und RGSEAA
Wir sind im Gesundheitsregister für Lebensmittelindustrien und Lebensmittelprodukte Kataloniens (RSIPAC) sowie im spanienweiten Allgemeinen Gesundheitsregister für Lebensmittelunternehmen und Lebensmittel (RGSEAA) eingetragen.
Die Eintragung erfasst die Betriebsstätte und die eingetragenen Tätigkeiten im Lebensmittelbereich. Wir bewerten jedes Projekt anhand dieses Umfangs und der Produktanforderungen.
Wie unterstützen wir Sie?
- Annahme und Lagerhaltung von Lebensmitteln.
- Organisation von Artikeln, Paletten und Bestandsbewegungen.
- Festlegung der Chargen- und Datumsverfolgung mit Ihrem Team.
- Auftragsvorbereitung für Unternehmen, Geschäfte und E-Commerce.
- Koordination des Versands entsprechend den Produktanforderungen.
Wie organisieren wir die Abläufe?
- Wir lernen Ihr Produkt kennen
Wir prüfen das Produktdatenblatt, die Verpackung, die Lagerbedingungen und die Anforderungen an die Handhabung.
- Informationen und Bestandsrotation abstimmen
Wir legen die Chargendaten, Verbrauchs- oder Mindesthaltbarkeitsdaten und die für Ihre Abläufe erforderlichen Auslagerungskriterien fest.
- Wir bereiten Aufträge und Versand vor
Wir koordinieren Kommissionierung, Verpackung und Transport gemäß den mit Ihrem Team vereinbarten Anweisungen.
Was müssen wir über Ihr Projekt wissen?
Teilen Sie uns Produktart, Verpackung, Mengen und Lagerbedingungen mit, einschließlich etwaiger Anforderungen an die Temperaturführung. Anhand dieser Informationen prüfen wir, ob unser Service geeignet ist.