质量与食品安全
卫生登记，以及制定并实施 IFS Logistics v3 前提方案的工作。
食品物流有哪些重点？
- 产品储存条件
- 仓储条件须符合生产商的要求及各类食品的特性。
- 批次追溯
- 批次及出入库信息便于追踪货物流转，并在发生异常时采取措施。
- 日期与库存周转
- 食用截止日期及最佳食用日期有助于规划出库，降低产品损耗风险。
制定并实施 IFS Logistics v3 前提方案
我们正在为仓储服务商制定并实施 IFS Logistics v3 前提方案，并根据我们仓库的作业情况进行调整。
这项工作重点涉及卫生与清洁、设施维护、虫害预防及检查安排，旨在建立作业基础，以在仓储期间保持食品的状态。
了解 IFS Logistics 标准RSIPAC 和 RGSEAA 登记
我们已在加泰罗尼亚食品工业及食品卫生登记册（RSIPAC），以及西班牙全国食品企业及食品综合卫生登记册（RGSEAA）登记。
登记记录了经营场所及已登记的食品相关业务。我们根据这一范围及产品条件评估每个项目。